¿Cuáles son sus principales beneficios?
Es muy rico en antioxidantes, superando al té verde y vino tinto.
Tiene un alto contenido en Vitamina C.
Contiene feniletilamina, que produce un efecto placentero a nivel cerebral, y anandamida, que causa relajación y sensación de bienestar.
Este súper y exquisito producto es rico en antioxidantes, minerales tales como el magnesio, calcio, zinc, cobre, potasio, hierro y fibra.
Los cacao nibs son los granos de cacao partidos en trozos, una de las formas más puras y sin refinar ni procesar en las que podemos comer el cacao.
Características
Los nibs de cacao son levemente amargos y crujientes.
Sabías que...
Los cacao nibs son fuente de antioxidantes, minerales y fibra. Y entregan los beneficios de este superalimento como su alto nivel de antioxidantes y su contenido de feniletilamina ayuda obtener un efecto placentero a nivel cerebral, por lo que ayuda a subir el estado de ánimo.
Usos
Los puedes agregar a galletas, queques, panqueques, batidos, a una granola, sobre postres y helados, etc.
Nunca se derriten incluso si se agregan a productos horneados.