Esta particular mezcla entre quinoa roja, blanca y negra te otorgará múltiples beneficios:
- Es ideal para vegetarianos y veganos dado que aporta proteínas de alto valor biológico.
- Es muy rica en fibra de fácil digestión.
- Aporta hidratos de carbono complejos, que es nuestra fuente de energía diaria.
- No tiene gluten
- Muy rica en aminoácidos.
¿ Cómo prepararla?
Enjuagar antes de preparar. Cocina durante unos 10 ó 15 minutos
💡Posee un sabor neutro que posibilita la creación de infinidad de platos desde postres a ensaladas.